Totaler Gestank, pompöse Feiertage und andere Lebensfreuden in Burgen aus dem Mittelalter

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:01

Lassen Sie sich nicht von all den Filmen täuschen, die das Mittelalter manchmal als "goldene Zeit" darstellen. Von den Bauern ganz zu schweigen, der Alltag selbst des Adels, dem nur die Burgen gehörten, war kein ununterbrochener Urlaub und helle Kämpfe. Das Leben in Schlössern war selbst für die Oberschicht alles andere als bequem. Was sind die feuchten, dunklen und düsteren Räume, die durch und durch beleuchtet sind, beleuchtet von glimmenden Kerzen und einem weit verbreiteten Gestank in den Schlössern der Aristokraten? Kommen wir also zu einem von ihnen …

1. Totaler Gestank

Wegen der Toiletten, die nur ein Loch im Boden waren, und der mangelnden Hygiene in den unteren Klassen roch es in den Schlössern wirklich schlecht. Frisches Wasser und ein Bad waren ein bisschen Luxus. Darüber hinaus waren Krankheiten unter den unteren Schichten weit verbreitet, und obwohl sich die wohlhabenden Herren leicht einen Heiler leisten konnten, musste sich der durchschnittliche Burgbewohner nur auf Kräutertees verlassen.

2. Toiletten – einfacher geht’s nicht

Im Mittelalter mussten die natürlichen Bedürfnisse auf einer langen Bank mit vielen Löchern für den Stuhlgang erledigt werden. Abfallprodukte fielen in die Senkgrube, und das war das Ende. Und natürlich keine Privatsphäre während des Prozesses.

3. Keine Privatsphäre

Die Schlösser mögen von außen wie echte Festungen erscheinen, aber die offenen und großzügigen Grundrisse im Inneren ließen wenig Raum für Privatsphäre, insbesondere für die Bediensteten. Die Besitzer der Burg hatten private Räume, in denen sie sich umziehen und schwimmen konnten, aber alle anderen, die innerhalb der Burgmauern lebten, waren gezwungen, Tage und Nächte ständig nebeneinander zu verbringen. Außerdem waren die meisten Zimmer im Schloss sehr dunkel und schmutzig.

3. Ein typisches Schloss könnte über 100 Personen aufnehmen

Nur wenige denken, dass eine ganze Armee von Dienern nötig war, um den Herren zu "dienen" und den Alltag im Schloss zu erledigen. Wieder einmal lebten all diese Menschen auf engstem Raum ohne jede Möglichkeit der Privatsphäre.

4. Gefangene wurden in Kerker gesteckt und oft gefoltert

Die Gefangenen wurden oft in den tiefsten und dunkelsten „Gedärmen“der mittelalterlichen Burg unter äußerst erbärmlichen Bedingungen festgehalten. Und das Problem waren nicht nur die Haftbedingungen der Gefangenen, sie wurden auch schrecklichen Folterungen ausgesetzt. Ein deutscher Forscher erklärte, dass Folter nicht nur das Opfer quälen, sondern auch "die Seele reinigen" soll. Viele glaubten, der einzige Weg, den Körper von seinen Sünden zu reinigen, sei durch Schmerzen.

5. Ratten in Häusern

Die dunkle, feuchte und kalte Umgebung ist ein idealer Nährboden für Ratten. So lebten diejenigen, die in der Burg lebten, standardmäßig mit Ratten. Dies trug nicht nur zur Verbreitung von Krankheiten bei, Ratten wurden auch verwendet, um Unerwünschte zu quälen.

6. Alkohol war leicht erhältlich und sehr verbreitet

Alkoholische Getränke (sei es Wein, Bier oder Ale) waren ein üblicher Bestandteil mittelalterlicher Mahlzeiten. Natürlich tranken Adel und Diener Alkohol unterschiedlicher Qualität. Interessanterweise war Alkohol in dieser Zeit eine gewisse Notwendigkeit, da das Wasser oft verunreinigt und daher nicht trinkbar war. Damals wussten die Leute nicht, dass man einfach Wasser kochen kann, also waren sie immer "unter der Fliege".

7. Der Tag begann im Morgengrauen

Sonnenlicht war einer der entscheidenden Faktoren für das Geschehen im Schloss. Selbst tagsüber reichte das magere Licht, das durch die kleinen Fenster fiel, kaum für die meisten Hausarbeiten aus. Deshalb mussten sie im Morgengrauen aufstehen, um Zeit zu haben, alles für ihre Herren zu tun. In der mittelalterlichen Stadt wurde jeder grob in fünf Hauptrollen eingeteilt: den Klerus, den Adel oder Mitglieder der königlichen Familie und die Unterschicht: Kaufleute, Handwerker und Arbeiter. Diejenigen, die nicht edel oder Mitglied der königlichen Familie waren, gingen mit der Sonne auf, denn ihre Aufgabe war es, die Stadt für alle anderen zu "regieren".

8. Schwimmen in Holzwannen

Im Gegensatz zu dem, was viele Leute über das Mittelalter denken, badeten die Menschen gerne, es war einfach nicht immer einfach, Zugang zu sauberem Wasser und einem Bad zu bekommen. In Schlössern wurde oft eine Holzbadewanne eingebaut, die von Raum zu Raum getragen werden konnte. Es roch nicht einmal im Entferntesten nach sanitären Anlagen, aber die Leute waren froh, wenn sie wenigstens Zugang zu einem solchen Bad hatten.

9. Es war sehr dunkel und sehr kalt

Burgen wurden im Mittelalter hauptsächlich aus Stein gebaut, und zwar nicht zum Komfort, sondern zum Schutz vor Feinden. Es waren riesige Steinburgen mit kleinen und schmalen Fenstern. Der Stein trug nicht ganz zur Wärme im Inneren bei, und die kleinen Fenster ließen nur sehr wenig Sonnenlicht herein, und die meisten Räume im Schloss waren extrem dunkel und kalt. Und vergessen Sie übrigens nicht die ständige Feuchtigkeit.

10. Pompöse Feiertage

Das ständige Pumpen war vielleicht ein wenig nervig, besonders für die Leute aus der Unterschicht, die die ganze Arbeit der Vorbereitungen für alle Feste und Partys erledigten. Reichhaltige Leckereien und kunstvolle Mahlzeiten waren in einer mittelalterlichen Burg die Norm. Die Bediensteten durften natürlich nicht am Tisch, und die Verantwortung für die Zubereitung des Essens lag auf ihren Schultern. Aber am Kopfende saßen der Herr und die Dame, an den Seiten Verwandte und Gäste, und die Dienerschaft kauerte irgendwo »außer Gefahr«. Was die Diener auf dem Tisch servierten, durfte sie natürlich nicht essen.

11. Das Mittagessen wurde dem Status entsprechend in einem großen Saal serviert

Im Mittelalter saßen die Menschen entsprechend ihrer "Bedeutung" am Tisch. Der Herr und die Dame saßen am Kopfende des Tisches, und zuerst wurde ihnen das Essen serviert. Das können echte Gourmetgerichte mit exotischen Gewürzen sein. Das Essen für die "weniger wichtigen" Gäste wäre viel weniger extravagant, und diese Leute saßen am dunklen und kalten Ende eines langen Tisches.

12. Dauerarbeit

Alle Bewohner des Schlosses hatten ihre eigene Verantwortung. Vor allem mussten sie dafür sorgen, dass der Herr, die Dame und zahlreiche Mitglieder ihrer Familie wohlgenährt und wohl waren, aber sie mussten auch die täglichen Aufgaben auf der Burg erledigen. Der Herr und die Dame beschäftigten sich mit politischen Angelegenheiten und trafen wichtige Entscheidungen bezüglich ihres Landes und des Schutzes der Burg, sie dachten nicht einmal an alles andere.

13. Die Böden waren mit Schilf und Gräsern bedeckt, um Schmutz zu verbergen

Als Teil des anhaltenden Kampfes, die Burg sauber und frisch zu halten, wurden Schilf und Kräuter auf dem Boden verstreut. Dies wurde getan, damit das trockene Gras Flüssigkeiten (und Feststoffe), die während des Tages auf den Boden fielen, absorbiert und zurückhält. Die Rede ist von Bier, Fett, Speiseresten, Spucke, Hunde- und Katzenkot usw.

14. Ständige Brandgefahr in der Küche

In der ersten Hälfte des Mittelalters wurden Küchen hauptsächlich aus Holz gebaut. Wenn man bedenkt, was in Küchen passiert, wenn Strom einfach nicht verfügbar ist (z. B. Kochen über offenem Feuer), war Holz als Baumaterial jedoch nicht die klügste Wahl. Die Küchen in den Schlössern wurden regelmäßig niedergebrannt, so dass sie bald aus Stein gebaut wurden.

15. Pflichtkapelle

Jede respektable mittelalterliche Burg brauchte eines: eine Kapelle, in der der Herr und seine Familie die Morgenmesse besuchen konnten. Meistens wurde es senkrecht zu einer rechteckigen großen Halle gebaut, und einige Kapellen waren sogar zweistöckig, so dass der Herr und seine Verwandten während des Gottesdienstes größer waren als die Bürger.