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Wer darf keinen Laib anschneiden und andere "Brot"-Verbote, die es in Russland gab
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Anonim
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Die alten Slawen hatten viele Aberglauben, und viele von ihnen wurden mit Brot in Verbindung gebracht. Er wurde mit der Sonne in Verbindung gebracht - die Körner fielen in den Boden und schienen darin zu sterben, in Form von Ohren wiedergeboren, wie die Sonne, die jeden Tag ging und am Morgen wieder auftauchte. Lesen Sie, wann es unmöglich war, einen Laib zu schneiden, welches Brot für die Toten gedacht war, wie Krankheiten mit diesem Produkt behandelt wurden und warum es den Altgläubigen verboten war, mit einem Messer an Brot zu kommen.

Echos von Heidentum und Ofen wie ein Fenster zur Welt der Toten

Beim Brotbacken konnte sich die Gastgeberin nicht einmischen
Beim Brotbacken konnte sich die Gastgeberin nicht einmischen

In der Antike glaubte man, dass der Ofen ein Fenster zur Welt der Toten ist. Das Backen wurde als eine der Feuerbestattung ähnliche Handlung wahrgenommen. Beim Backen mussten strenge Regeln eingehalten werden, zum Beispiel durfte man nicht über Ofenutensilien steigen oder mit Brot unter eine Schaufel gehen. Wer kein Brot gebacken hat, sollte gar nicht dabei sein, um den Geschmack des Produkts nicht zu beeinträchtigen und Ärger ins Haus zu bringen. Vielleicht ist alles einfacher, und all diese Einschränkungen wurden mit einem einfachen Ziel erfunden - damit die Gastgeberin ruhig mit der Zubereitung eines duftenden Brotes beginnen konnte und sich zu diesem Zeitpunkt niemand in sie einmischte, sich nicht unter ihren Füßen drehte, das Geschirr nicht berührte, und so weiter.

Aberglaube, die aus dem Heidentum stammen, gibt es noch heute. Die Menschen schätzen Brot, besonders die ältere Generation, die Hunger und Verwüstung durchgemacht hat. Viele alte Leute werfen nicht einmal schimmeliges Brot weg, und manche denken, wenn sie ein Messer in die Hand nehmen, darüber nach, wie sie schneiden sollen, an sich selbst oder von sich selbst? Oder einfach das Brot mit den Händen zerbrechen?

Bevor du Brot schneidest, denke hundertmal nach

Es war unmöglich, Brot hinter dem Rücken einer anderen Person zu schneiden
Es war unmöglich, Brot hinter dem Rücken einer anderen Person zu schneiden

Es gab hungrige Jahre in Russland. Und trotzdem hielten sich die Menschen strikt an die mit diesem Lebensmittel verbundenen Regeln. Es wurde beispielsweise nicht empfohlen, ein frisch gebackenes Brot nach Sonnenuntergang zu schneiden. Höchstwahrscheinlich besteht nur ein direkter Zusammenhang mit der Verehrung des Himmelskörpers. Wenn es sich um einen Tag handelte, war es verboten, ein Brot hinter dem Rücken einer anderen Person zu schneiden. Andernfalls könnte er diese Verletzung mit Lebenskräften bezahlen und sogar sterben.

Außerdem könnte eine Person erschöpft oder ernsthaft krank werden, wenn jemand ein Stück Brot für sie aß. Streng, sehr streng. Aber wenn man darüber nachdenkt, gibt es für jedes Verbot eine logische Grundlage. Nachts nicht essen - das ist richtig, morgens müssen Sie etwas zum Frühstück haben. Essen Sie kein Brot hinter dem Rücken eines Menschen - damit er nicht beneidet, vielleicht hat er gar kein Brot. Und aus Neid können, wie Sie wissen, Krankheiten auftreten.

"Gewaschener" Laib, der für die Toten bestimmt war

Der erste Pfannkuchen wurde wie der erste Laib für den Verstorbenen beiseite gelegt
Der erste Pfannkuchen wurde wie der erste Laib für den Verstorbenen beiseite gelegt

Als die Gastgeberin das erste Brot aus dem Ofen holte, war es strengstens verboten, es zu essen. Dieser Teil war ausschließlich für die verstorbenen Vorfahren bestimmt, um ihre Seelen zu ernähren. Sie sagten, sie würden in Scharen zur Hütte strömen und den unglaublich leckeren Duft frischer Backwaren riechen. Der erste Laib musste gründlich mit Wasser "gewaschen" werden - das gab noch mehr Dampf. Danach wurde das Brot gebrochen (nicht geschnitten) und auf der Fensterbank ausgelegt oder in der Dachgaube belassen. Der Dampf musste frei austreten, damit die Toten es besser spüren und so schnell wie möglich einfliegen. Manchmal wurde das erste Brot auf den Friedhof getragen, um es auf die Gräber der Lieben zu legen. Die Toten wurden nicht nur mit Brot, sondern auch mit Pfannkuchen "ernährt". Der erste Pfannkuchen hätte für die Toten beiseite gelegt werden sollen.

Wenn das Brot im Ofen vergessen wurde, wurde es nicht empfohlen, es zu essen. Sie sagten, dass in diesem Fall der Übertreter selbst sein Gedächtnis verlieren würde. Eine Ausnahme wurde in den Fällen gemacht, in denen man ein trauriges Ereignis, zum Beispiel den Tod eines geliebten Menschen, schnell vergessen wollte. Die Slawen sagten, wenn jemand, der ihnen am Herzen lag, starb und ihnen nicht aus dem Kopf ging, das heißt "Sie können nicht vergessen", dann sollten Sie das im Ofen übrig gebliebene Brot essen.

Wie Brot Krankheiten heilte

Kinder und Erwachsene wurden mit Brot behandelt
Kinder und Erwachsene wurden mit Brot behandelt

Historikern zufolge haben die Slawen oft mit Brot Wahrsagerei betrieben und auch damit geheilt. Das Fruchtfleisch sollte die Krankheit anziehen und die Person - um sich zu erholen. Es gab zum Beispiel den Brauch, mit geschmolzenem Wachs zu behandeln. Es war notwendig, den Krug mit Fladenbrot (oder Pfannkuchen) zu bedecken, ein Loch in diesen improvisierten Deckel zu machen und das Wachs hindurch zu gießen. Je nach Form, die das Wachs annehmen würde, schloss das Hackmesser auf die Krankheit oder den bösen Blick. Dann hing alles nur noch vom Können und der Vorstellungskraft des Heilers ab.

Wenn ein Kind erkrankte, benutzten sie das Ritual des Waschens mit dem besprochenen Wasser, das dann vorsichtig in einen Behälter gegossen wurde. Dort wurde auch ein Laib Brot gelegt, damit es die Krankheit absorbierte, die das Baby quälte. Nach Wahrsagerei und medizinischen Manipulationen wurde das Brot nicht gegessen. Es sollte an Wildvögel verfüttert werden, für die die durchnässte Masse in den Wald getragen wurde, damit die Vögel Krankheiten und Unglück „picken“konnten Brot in einem hungrigen Jahr, während man zu den Göttern der Fruchtbarkeit betet. Es ist möglich, dass solche Rituale im alten Russland durchgeführt wurden.

Aberglaube, die bis heute geblieben sind und woher kommt der Kopf von Johannes dem Täufer?

Altgläubigen war es nicht erlaubt, Brot in Salz zu tauchen
Altgläubigen war es nicht erlaubt, Brot in Salz zu tauchen

Die Einschränkungen, die mit Brot verbunden waren, begannen nach der Ankunft des Christentums allmählich zu verschwinden. Einige von ihnen existierten jedoch unter den Bauern. Der Aberglaube war manchmal in seiner Originalität auffallend.

Besonders kompliziert waren zum Beispiel die „Brotverbote“der Altgläubigen des Trans-Urals: Das Anschneiden von Brot war strengstens verboten, weil es „Christus zerschneiden“bedeutete. Es war möglich, ein Brot mit den Händen zu zerbrechen. Aber es wird noch komplizierter. Es war verboten, den Laib auf runde Teller zu legen. Grund: Auf einem ähnlichen Teller lag der abgetrennte Kopf von Johannes dem Täufer. Als endlich mit dem Essen begonnen wurde, durfte kein Stück Brot in Salz getaucht werden. Und hier war der Grund ursprünglich: Genau das tat Christus beim Letzten Abendmahl. Er nahm ein Stück Brot, tauchte es in Salz und gab es Judas. Das heißt, wenn jemand diese Handlungen wiederholen möchte, verrät er damit Christus.

Brot ist, wie das russische Sprichwort sagt, das Haupt von allem. gut und Auch die russische Gastfreundschaft hatte ihre eigenen Bräuche, zum Beispiel Schwätzer zu nennen.

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