Video: Was astronauten essen. Eine Auswahl an Weltraumnahrung aus der NASA-Geschichte
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:01
Organisation Ernährung Leute, die einfliegen Platz, ist ein komplexer Prozess, an dem nicht nur Ernährungswissenschaftler, sondern auch Ingenieure arbeiten. Schließlich soll dieses Futter möglichst leicht, nahrhaft und kompakt sein. Hier ist die Geschichte dieser Ausgabe und die von der Agentur organisierte Ausstellung ist gewidmet NASA.
Die US-amerikanische National Space Agency (NASA) ist nicht nur die maßgebliche Organisation der Welt, die sich mit Raumfahrt befasst, sondern auch der größte Popularisierer dieser Art von Forschung. Sie ermöglichen beispielsweise jedem eine virtuelle Reise außerhalb der Erdatmosphäre. Und vor kurzem organisierte die Agentur eine Ausstellung zum Thema Ernährung von Astronauten.
In den mehr als fünfzig Jahren seit Beginn der ersten bemannten Weltraummissionen hat sich das Konzept der Astronautenernährung viele Male weiterentwickelt. Tatsächlich sind während dieser Zeit auf der Erde viele neue Ansichten darüber entstanden, was die richtige Ernährung für Menschen unterschiedlichen Alters, körperlicher Verfassung, Religion und Glaubens sein sollte.
All diese Veränderungen sowie die Entwicklung von Technologien spiegeln sich gerade in den Prinzipien der Menüerstellung und der Organisation von Mahlzeiten für Menschen wider, die ins All fliegen. Wenn zum Beispiel in den sechziger Jahren synthetische Lebensmittel in Mode kamen, dann ist der Haupttrend im letzten Jahrzehnt die maximale Verwendung von Naturprodukten, insbesondere von frischem Gemüse und Obst.
Die Größe und der Formfaktor von Weltraum-Lebensmittelverpackungen sind ebenfalls wichtig. Raum und Gewicht sind einer der Hauptwerte in jedem Fahrzeug, das über die Erdatmosphäre hinausfliegt. Daher müssen Sie sie so weit wie möglich speichern. Und die Ausstellung der NASA zeigt perfekt die Veränderungen in dieser Richtung in den letzten fünfzig Jahren.
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