Urzeitliches Restaurant in Berlin: Essen wie in der Steinzeit
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Video: Urzeitliches Restaurant in Berlin: Essen wie in der Steinzeit

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Anonim
Ein primitives Restaurant in Berlin
Ein primitives Restaurant in Berlin

Würden wir in der Steinzeit leben, dann hätten wir keine Karies, keine Probleme mit Übergewicht, keinen Vitaminmangel, keine Nahrungsmittelallergien … Idylle? Wenn ja, dann hat vor kurzem speziell für Sie geöffnet ungewöhnliches Restaurant in Berlin … Hier werden nur Gerichte serviert, die unseren fernen Vorfahren aus der Altsteinzeit die Zähne gebissen haben könnten: Urbrot, roher Fisch, Wurzeln, Kräuter und viele andere wirklich uralte Köstlichkeiten.

Ein primitives Restaurant in Berlin
Ein primitives Restaurant in Berlin

Wenn Sie sich an unsere Geschichte über ein Restaurant mit dem schädlichsten Essen der Welt erinnern, dann ist dies vielleicht das Gegenteil. Die Idee, in Berlin zu bauen Sauvage-Restaurant mit sehr gesunden und uralten Lebensmitteln gerade noch rechtzeitig angekommen: Die Welt ist längst bereit, rohe und vollwertige Gerichte zu probieren und sogar einen exquisiten Geschmack darin zu finden. Der Miteigentümer des Restaurants, Mr. Lite-Poso, behauptet sogar, dass die "primitive Diät" aus den USA stamme: Hamburger sind anscheinend nicht jedermanns Geschmack!

Ein primitives Restaurant in Berlin
Ein primitives Restaurant in Berlin

Was bieten sie in primitives Restaurant statt süßer, fettiger und stärkehaltiger Lebensmittel? Minimal verarbeitetes Obst und Gemüse (es ist sehr gesund für die Zähne und enthält auch Vitamine), Fleisch und Fisch, glutenfreies Brot, zuckerfreie Pasteten, Wurzeln und Samen, Eier und Nüsse.

Ein primitives Restaurant in Berlin
Ein primitives Restaurant in Berlin

Natürlich hätte ich gerne, dass das Restaurant aus Megalithen besteht, und die Köche würden am offenen Feuer mit einem Chopper und einem Feuersteinmesser in der Hand Essen zubereiten und Getränke in Schalen aus Totenköpfen servieren. Und Kellnerinnen in Tierfellen wären schön gewesen. Aber leider: Berlin ist offenbar noch nicht bereit für echte primitive Wildheit. Das Restaurant kocht sogar in der Mikrowelle! Als unsere Vorfahren davon erfahren hätten, hätten sie sich in den Gräbern umgedreht … Na ja, zumindest das Neue altes Restaurant in Berlin kann sich einer wirklich nützlichen Speisekarte rühmen - und das ist in unserer Zeit schon viel.

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