Video: Einkaufen nach Farbe: Farbunterscheidung von Lebensmitteln
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:01
Der Geschmack und Farbe, wie Sie wissen, gibt es keine Kameraden. Das versteht man am besten, wenn man sich die Ergebnisse eines Fotoprojekts anschaut. "Einkaufen pro Farbe" von den Fotografen Marco Ugolini, Pedro Motta und Elderth Theza. Immerhin versuchten sie, verschiedene wahrzunehmen Lebensmittel aus optischer Sicht.
Künstler und Fotografen nehmen die Welt um sich herum durch das Prisma von Farben, Licht, Schatten und Winkeln wahr. Und es stellt sich heraus, dass sie das sogar tun, wenn sie im Supermarkt einkaufen gehen. Ein Beispiel für diese Aussage ist ein ungewöhnliches Fotoprojekt namens „Shopping Per Color“einer Gruppe renommierter Fotografen.
Nur wenige von uns haben auf die Farbe verschiedener Produkte geachtet. Für uns normale Leute sind ihre anderen Indikatoren viel interessanter: der Ort und das Datum der Freisetzung, die Fettmenge, das Vorhandensein von GVO in den Komponenten, das Gewicht, der Preis und viele andere Parameter, die sich direkt auf die Qualität unserer Lebensmittel auswirken. Die Farbe darin ist für uns nur wichtig, wenn das rote Fleisch aus irgendeinem Grund blau geworden ist.
Aber Marco Ugolini, Pedro Motta und Eldert Teza versuchten, essbare Produkte farblich zu systematisieren. So bekamen sie eine Fotoserie "Shopping Per Color", eine Art Crossover mit einer Serie amerikanischer Stillleben von Pamela Johnson.
Auf diesen Fotos sind Lebensmittel aus einem Supermarkt in verschiedenen Farben in Körben angeordnet. Jeder Korb ist für eine bestimmte Farbe verantwortlich. Es gibt sechs davon: schwarz, grün, rot, gelb, weiß und blau. Darüber hinaus haben die Autoren dieses Fotoprojekts versucht, diese "Lebensmittelkörbe" so zu komponieren, dass jeder von ihnen eine Reihe von Produkten enthält, die sich gut für ein komplettes Frühstück, Mittag- oder Abendessen eignen.
Obwohl nicht jede Farbe funktioniert. Bei der Umsetzung des Fotoprojekts Shopping Per Color stellte sich heraus, dass unterschiedliche Farben durch unterschiedliche Warenspezialisierungen gekennzeichnet sind. Beispielsweise sind Milchprodukte am häufigsten unter der blauen Schale versteckt und Produkte mit einer großen Menge an Karzinogenen unter der roten. Die "nützlichste" Farbe war natürlich Grün.
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