Inhaltsverzeichnis:
- Stärkster Eid und Erde als Lügendetektor
- Eine besondere Delikatesse der Ewenken und ein Dessert für die Chukchi
- Damit das Zusammenleben keine Sünde ist: wie die Jungen auf der Erde behandelt wurden
- Ton während der Hungersnot in der Wolga-Region
- Magische Tonkugeln für viele Krankheiten
Video: Warum haben sie das Land in Russland gegessen und für wen ist es eine Art Delikatesse?
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:01
Im alten Russland galt das Land als eine der Grundlagen des Universums und war mit heiligen Eigenschaften ausgestattet. Die Erde personifizierte die Wiedergeburt, weil sie die Menschen mit Nahrung und damit mit Leben versorgte. Fruchtbar, kultiviert und geschützt, wurde das Land schon immer geehrt. Es wurde jedoch nicht nur verwendet, um Brot, Gemüse oder Obst anzubauen und ihre Familien zu ernähren. Es stellte sich heraus, dass sie auf die Erde schworen, sie als Ehrlichkeitstest benutzten und sie sogar aßen.
Stärkster Eid und Erde als Lügendetektor
Wenn jemand früher einen Eid leisten wollte, konnte er ihn auf eine bestimmte Weise stärken - den Boden küssen und essen. In diesem Fall galt das Versprechen als bestätigt und wurde zu einem unerschütterlichen Gelübde. Eine Person, die eine Handvoll Erde aß, schwor tatsächlich auf ihre Mutter. Mutter-Käse-Erde, Mutter Erde, sagte man in der Antike. Solche Gelübde werden in russischen Volksmärchen beschrieben.
Heute gibt es Lügendetektoren, um zu überprüfen, ob eine Person die Wahrheit sagt. Wurde früher jemand des Diebstahls, der Brandstiftung oder eines anderen Verbrechens verdächtigt, konnte man sich wie folgt beschönigen und seine Unschuld beweisen: die notwendigen Beweise vorlegen und danach eine Handvoll Erde schlucken. Darüber hinaus betrachtete das Mir-Gericht eine solche Klage als Rechtshandlung. Mit einem Eid auf die Erde wagte selten jemand zu lügen, da man in diesem Fall sofortige Rache von höheren Mächten und verschiedene, sehr große Schwierigkeiten erwarten sollte.
Eine besondere Delikatesse der Ewenken und ein Dessert für die Chukchi
Es stellt sich heraus, dass die Evenki gerne weißen Ton aß. Vor etwa fünfzig Jahren entdeckte der Akademiker Laksma während einer mineralogischen Expedition im Nordosten Russlands im Tal des Marekan-Flusses weißen Smektit-Ton, der den Eingeborenen als Nahrung diente.
Äußerlich ähnelte es Gelee und enthielt Beimischungen von Kaolinit, Zeolithen und Kieselalgen. Im Fernen Osten wird solcher Ton "irdene Sauerrahm" genannt. Evenki essen es für einen bestimmten Zweck - um ihre Ernährung zu bereichern, die nicht zu reich an biologisch aktiven Substanzen ist. Nährton wird sowohl in reiner Form als auch als Cocktail mit Rentiermilch verwendet. Es wird auch zur Herstellung eines Arzneimittels gegen Magen-Darm-Probleme verwendet, wofür es mit Wasser gemischt wird.
Das Land wird auch von anderen nördlichen Völkern, den Tschuktschen und Korjaken, als Delikatesse genutzt. Nach den Beschreibungen der Forscher hat Erdgelee einen eigentümlichen muffigen Geruch und einen süßlichen Geschmack. Nahrungserde wird streng an bestimmten Orten abgebaut. Die Völker des Nordens nennen es "Erdfett" und verwenden es als Zusatz für Brühe. Die Basis für Süßigkeiten wird ebenfalls aus "öligem" Ton hergestellt.
Damit das Zusammenleben keine Sünde ist: wie die Jungen auf der Erde behandelt wurden
Manchmal fanden Bauern eine Alternative zu christlichen Hochzeiten. Dies hatte verschiedene Gründe. Zum Beispiel galt im 19. Jahrhundert in der Woiwodschaft Pskow folgende Regel: Das Grundstück, das dem Vater der Braut gehörte, ging im Falle des Todes des Vaters und der Heirat des Mädchens in das Eigentum der Gemeinde über. Es entstehen ungerechtfertigte wirtschaftliche Verluste. Um dies zu verhindern, wurde das verurteilte Zusammenleben durch die offizielle Ehe ersetzt. Aber es war nicht hinnehmbar, die Jugend in Sünde leben zu lassen, weil die Verwandten notwendigerweise besondere Rituale durchführten, die auf Aberglauben beruhten. So wurde die sündige Beziehung erlaubt, legal und die Zuteilung blieb dem Vater des Mädchens überlassen.
Eine davon war: Das Brautpaar musste vor der Ikone sitzen, Verwandte zündeten Kerzen an und überreichten dem Jungen eine Handvoll Erde. Der Typ und das Mädchen mussten es essen und schworen damit ewige Treue und Liebe zum Grab. Die Ehe wurde in diesem Fall von Mutter-Roh-Erde besiegelt und galt als legal.
Ton während der Hungersnot in der Wolga-Region
In den frühen 20er Jahren des letzten Jahrhunderts stöhnte die Wolgaregion vor Hunger. Es war eine schreckliche Zeit, und die Menschen suchten nach einer Möglichkeit zu überleben. Laut dem Geologen Dravert aßen die Einheimischen tonhaltige Sapropel, also uralte Ablagerungen, die sich am Boden in Süßgewässern bilden, als Nahrung. Dazu gehörten Plankton, Bodenhumus, Überreste lebender Organismen und abgestorbene Pflanzen.
Somit kann ein solcher Ton aufgrund der großen Menge an organischem Material als natürliches Nahrungsergänzungsmittel angesehen werden. In den schwierigsten Zeiten gab es den hungernden Menschen die Möglichkeit, eine, wenn auch minimale, Energiequelle zu bekommen.
Magische Tonkugeln für viele Krankheiten
Für viele Völker war Ton nicht nur eine Delikatesse, sondern auch eine Medizin. In der Ciscaucasia glaubte man beispielsweise, dass Sie den notwendigen Energieaustausch zwischen Mensch und Natur herstellen sowie den Körper schnell und effizient von angesammeltem Schmutz reinigen und mit sauberer Energie füllen können. Die Bewohner des Altai aßen gelb Ton, der am Ufer des Katun-Flusses gefunden wurde. Studien haben gezeigt, dass diese Rasse in ihrer Zusammensetzung Substanzen enthält, die Bauch- und Nierenschmerzen lindern, Geschwüre heilen und den Körper stärken können, nämlich Magnesium, Stickstoff, Eisen, Kalzium, Selen. Ein echter Vitaminkomplex natürlichen Ursprungs.
In der Provinz Rostow wurden Pillen für Magenerkrankungen während der Hitze hergestellt. Es waren salzige Kugeln aus weißem Ton. Sie wurden nach einem bestimmten Rezept zubereitet: Der Ton wurde in der Sonne getrocknet und in einem Mörser gemahlen. Das resultierende Pulver sollte mit Wasser gemischt und zu einer Kugel verarbeitet werden. Die Pillen wurden kurz vor der Einnahme aufgerollt. Sie sollen Krankheiten heilen und den Körper von angesammeltem Schmutz reinigen.
Nun, um nicht zu essen, sondern um der Schönheit zu dienen - Gzhel-Muster: Von alten Motiven bis hin zu modernen Internet-Memes.
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