Video: Pizza als Symbol der Globalisierung. Miniatur-Pizzaflaggen von Tiny Urban Kitchen
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:01
Pizza ist längst kein rein italienisches Produkt mehr. Auf der ganzen Welt hat fast jede Familie ihre eigenen Lieblingspizzarezepte. Diese kulinarische Globalisierung steht im Mittelpunkt des Projekts zu schaffen Miniaturpizzas als Flaggen verschiedene Länder aus dem Blog Kleine urbane Küche.
Es ist schwer, ein Land zu finden, das keine Pizza mag. Sicherlich gibt es auch in geschlossenen totalitären Gesellschaften wie Nordkorea oder Myanmar eine bestimmte Kategorie von Menschen, die diesem einst italienischen Gericht nicht abgeneigt sind.
Und natürlich hat jedes Land und jede Familie ihre eigenen spezifischen Regeln und Rezepte für die Pizzaherstellung unter Berücksichtigung lokaler kulinarischer Traditionen und lokaler Produkte.
Hier ist der Tiny Urban Kitchen-Blog und ein Projekt, das sich diesen lokalen Traditionen des Pizzabackens widmet, ist erschienen. Es wurde von einem Benutzer erstellt, der in diesem Blog unter dem Spitznamen Jen bekannt ist und nach seiner Rückkehr von einer Reise in eines der Länder der Welt beschloss, eine besondere Pizza in Form der Flagge dieses Landes zu kreieren und charakteristische Produkte zu verwenden der traditionellen Küche dieses Landes.
Reis und eine Scheibe Lachs wurden zum Beispiel zur Füllung für Pizza in Form der japanischen Flagge. Die USA-Flagge besteht aus blauen Kartoffeln, Mozzarella und Speck. Die Flagge Kanadas besteht aus Tomaten, Zwiebeln und Tomatensauce, gewürzt mit Ahornsirup. Nun, die britische Flagge besteht aus Wurst, Schinken und Frischkäse.
Jens Arsenal hat etwa zwei Dutzend ähnlicher Pizzen in Form von Landesflaggen. Aber sie reist weiter und daher können wir in naher Zukunft neue kulinarische geopolitische Meisterwerke von ihr erwarten.
Obwohl wir natürlich schon Ähnliches bei dem Projekt gesehen haben, Staatsflaggen aus Lebensmitteln zu kreieren, umgesetzt von Designern der Kreativagentur WHYBIN / TBWA.
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