Video: Was wir essen, was wir sehen. Makronahrung von Caren Alpert
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:01
Wenn Sie jemals versucht haben, eine Nahaufnahme einer Person oder eines Teils von ihr zu machen, können Sie aus eigener Erfahrung sehen, wie sich diese Fotos von dem unterscheiden, was wir uns vorstellen und sehen wollen. Die Haut ist nicht so glatt und sauber, die Haare sind viel dicker und dicker und alle Unvollkommenheiten und Unebenheiten der Haut sind sichtbar, sodass diese Fotos als Traum eines Dermatologen bezeichnet werden können. Die Makrofotografie von Tieren, Insekten und sogar unsichtbaren Viren und Bakterien hingegen führt uns in einen Zustand der Überraschung, des Staunens und der Bewunderung. Amerikanischer Fotograf Karen Alpert eine Makro-Fotosession abgehalten Lebensmittel … Es ist sehr spannend geworden - überzeugen Sie sich selbst. Karen ist eine professionelle Fotografin. In dem Sinne, dass sie ihren Lebensunterhalt damit verdient, Lebensmittel für Kataloge, Poster und Broschüren, Kochbücher und Zeitschriften zu fotografieren. Wissenschaftlich nennt sie ihren Beruf Food-Fotografin, und obwohl Fotograf ein kreativer Beruf ist, müssen sich Fotografen auch mit Wissenschaft auseinandersetzen. Wenn wir von Karen Alpert sprechen, dann ist dies das Studium von Lebensmitteln unter den leistungsstarken Linsen ausgeklügelter Mikroskope.
Übrigens betrachtet sich Karen in ihrem Herzen wirklich als Wissenschaftlerin, als Forscherin. Sie sagt, sie habe sich schon immer für das interessiert, was jenseits der Grenze verborgen ist, wo mit bloßem Auge nichts zu sehen ist. Eines Tages besuchte sie einen Vortrag eines berühmten Fotografen und sah eine Makroaufnahme von Insekten, die von ihm gemacht wurde. Und das faszinierte sie so sehr, dass ihr klar wurde, was sie in den nächsten Jahren machen wollte. Nur das Mädchen beschloss, keine Insekten, sondern Essen zu schießen. „Wir sind, was wir essen“, sagen die Leute. Wie fair diese Aussage ist, fragte sich die Fotografin und versuchte selbst zu antworten, indem sie Lebensmittel in mehrfacher Vergrößerung fotografierte.
"Unsere Gesellschaft hat aus dem Essen einen Kult aufgebaut. Nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder leiden an Übergewicht. Was essen wir eigentlich, wie sieht es bei genauerem Hinsehen aus?" - Fotografien von Caren Alpert können diese Fragen beantworten … Oder sie können nur ein schönes, erstaunliches Bild von altbekannten "Freunden" werden, die täglich unsere Kühlschränke und Mägen besuchen. Weitere Fotos finden Sie auf der Website von Caren Alpert.
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