Inhaltsverzeichnis:
- Philosophie und besondere Bedeutung
- Die Entwicklung der Teetradition im Himmlischen Reich
- Die Hauptmerkmale der "Gong Fu Cha"-Zeremonie
- Die wichtigsten Arten der traditionellen Teezeremonie in China
Video: Wie man Tee richtig trinkt, um nicht verrückt zu werden: Chinesische Teezeremonie von den Anfängen bis heute
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:01
Die chinesische Teezeremonie im Himmlischen Reich ist eine Tradition des langsamen Teetrinkens, bei dem das Aroma, der Geschmack und die Farbe dieses Getränks genossen werden. Nach uralten Werten wird dank der Teezeremonie Harmonie begriffen, Ruhe gewonnen und die Gesundheit gestärkt. Und nach Ansicht der Chinesen gehört Tee zu den „sieben Dingen des täglichen Bedarfs“.
Philosophie und besondere Bedeutung
Teetrinken im Himmlischen Reich ist eine Zeremonie, die auf positiven Emotionen, Konzentration und einer besonderen spirituellen Stimmung basiert. Das Eintauchen in die Welt der verschiedenen Teearomen schafft eine einzigartige Atmosphäre alter Traditionen.
Die chinesische Teezeremonie ist eine tadellose Möglichkeit, einen intimen Dialog zu führen. Eine richtig durchgeführte Zeremonie soll äußerst positive Gedanken und Emotionen, lebendige Bilder sowie angenehme Erinnerungen hervorrufen. Mit Hilfe des chinesischen Teetrinkens können Sie Antworten auf die schwierigen Aufgaben des Lebens erhalten.
Die Harmonie des chinesischen Teetrinkens wird von einem Meister geschaffen, der über ein hohes Wissen der Geschichte verfügt und alles über die Besonderheiten der verschiedenen Teesorten weiß. Er soll Ruhe und Zuversicht ausstrahlen, die auf die Gäste der Zeremonie übertragen werden. Eine ruhige Botschaft über die reichsten Eigenschaften trockener Teeblätter muss von geschickten Bewegungen begleitet werden.
Die Entwicklung der Teetradition im Himmlischen Reich
Die Teezeremonie ist etwa fünftausend Jahre alt und ein wertvoller Teil der chinesischen spirituellen Kultur. In der fernen Vergangenheit kultivierten und studierten Mönche die Eigenschaften von Teeblättern zu Heilzwecken.
Der nächste Schritt war, die Technik des Aufbrühens und Verarbeitens der Blätter zu verbessern. In China werden heute verschiedene Arten von Teeritualen praktiziert, die sich in der Tageszeit unterscheiden:
• Morgendämmerung - zwischen 4:00 und 6: 00; • Morgen - genau um 6: 00; • Nachmittag - nach 13: 00; • Abend - genau um 18: 00; • Nacht - von 23:30 bis 4:00 als nächstes • eine offizielle Teezeremonie - anlässlich nationaler Feiertage.
Jeder Bewohner des Himmlischen Reiches legt besonderen Wert auf das Ritual der Teezubereitung und hält sich an strenge Vorschriften, die in den vergangenen Jahrhunderten geschaffen wurden.
Die Entwicklung der Teezeremonie spiegelt direkt die Verbesserung der Teekultur in China wider. Ursprünglich wurde Tee als Heilpflanze angebaut und nur in Tempeln verwendet. Der Geist des chinesischen Tees vereint Frieden, Ruhe, Freude und Wahrheit. Die chinesische Teezeremonie umfasst konfuzianische, taoistische und buddhistische Philosophien. Schon bald erkannten die Menschen, dass Tee nicht nur eine positive Wirkung auf das körperliche, sondern auch auf das geistige Wohlbefinden hatte. Die Teezeremonie ist aus dem Leben der einfachen Leute im Reich der Mitte nicht mehr wegzudenken.
Die Hauptmerkmale der "Gong Fu Cha"-Zeremonie
Gong Fu Cha wird aus dem Chinesischen als „die höchste Kunst des Tees“übersetzt. Der Geburtsort dieses Rituals ist nicht wirklich bekannt, aber Ethnologen neigen dazu, den Geburtsort des Teezeremonie-Rituals in den Provinzen Fujian und Guangdong zu betrachten. Oolong-Tee gilt als eine traditionelle Teesorte, die zur Durchführung von Gong Fu Cha verwendet wird.
In Vorbereitung auf die Zeremonie bereitet der Meister die Gerichte zu und ordnet sie in einer bestimmten Reihenfolge auf einem speziellen Tablett an.
Die Teezeremonie beginnt mit einer Art Bekanntschaft mit dem Getränk. Trockene Blätter werden in eine Kiste gelegt und von Hand zu Hand weitergegeben. Jeder Teilnehmer der Zeremonie muss dreimal den Duft der Blätter einatmen.
Bei der Teezeremonie werden kleine Tassen verwendet, nicht mehr als 50 ml. Es ist üblich, Tee in kleinen Schlucken langsam zu trinken, um alle Geschmacksnuancen des Getränks zu hören.
Die wichtigsten Arten der traditionellen Teezeremonie in China
In der chinesischen Teetradition wird für jede Situation eine eigene Zeremonie angenommen: "Zeichen des Respekts" - Wenn man einem Gast, der älter oder höher ist, Tee aus den besten Sorten serviert, zeigt man seine Ehrfurcht.
"Familientreffen" - wird durchgeführt, wenn Verwandte zusammenkommen.
"Ein Zeichen der Entschuldigung" - Nach einem Spucken bringt eine Person, die sich entschuldigen möchte, Tee als Zeichen der Entschuldigung.
"Dank an ältere Verwandte" - Das Brautpaar knien nieder und bieten den Eltern Tee an, die ihn trinken und dem Brautpaar gratulieren.
"Familienzusammenführung am Tag der Hochzeit" - diente der Bekanntschaft von Verwandten von der Seite des Mannes und der Frau. "Traditionen bewahren" - die bekannteste Form der Zeremonie, bei der Verwandte und Freunde zu einer Teezeremonie zusammenkommen und kommunizieren. So geben die Nachkommen die erworbenen Erfahrungen an die nächste Generation weiter.
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