Video: Leckere Fotos der Köche. Fotoprojekt zum Sydney Food Festival
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 00:01
Kochkunst erzeugt kurzlebige, aber nicht weniger wunderbare und köstliche Meisterwerke - dies konnten wir an den hochkünstlerischen Fotografien von Lebensmitteln von Ryan Matthew Smith sehen. Aber wer sind die Meister dieser Kunst, wie sehen sie aus und wovon leben sie? Die Antworten auf diese Fragen zu Köche gibt ein Fotoprojekt "Erschieße den Koch" ("Click the Chef") - das interessanteste und "köstlichste" Fotos von Köchenenthüllt die unerwarteten Seiten von Menschen in weißen Mützen.
„Jeder Koch hat ein Temperament“– so lässt sich der unausgesprochene Slogan dieses Fotowettbewerbs formulieren, der im Rahmen des Internationales Essensfestival in Sydney … Über die Veranstaltung selbst kann man noch lange sprechen - sagen wir mal, sie zieht wirklich viele Teilnehmer und Gäste aus verschiedenen Ländern der Welt an. Auf dem Fotowettbewerb sind jedoch ausgestellt Fotos von Köchendie unerwartet und vollständig ihre Persönlichkeit, ihren Charakter, ihre kreative Methode enthüllen oder helfen, etwas darüber zu verstehen Kochkunst.
Zum Beispiel der Küchenchef des Restaurants "Malabar" Mohammed Sali vor dem Hintergrund der edlen Prinzen des indischen Bundesstaates Gujarat gefangen genommen. Er sieht uns mit solcher Würde an, dass die Kochmütze auf seinem Kopf wie eine echte Krone aussieht! Echte Kochexperten glauben zu Recht, dass sie auch eine Art König sind, und das Wort des Kochs in der Küche klingt wie ein unveränderliches Edikt.
Jessica Pedemont ist nicht nur Köchin, sondern auch eine Meisterin im Nahkampf – vielleicht hat ihr der Sport geholfen, trotz ihrer Spezialität auf das Backen, eine hervorragende Figur zu halten. Wie können Sie sich nicht an den "Meister des Kochsports, der mit einer Spielkugel tötet" erinnern!
Was will eine Gruppe empörter Leute, die auf einem Foto von Chefkoch Adam Shepard nachgehen wollen? Wahrscheinlich Ergänzungen.
Und auf diesem Foto - kein Koch, sondern ein ecuadorianischer Metzger. Manchmal hängt mehr von einer Person ab, deren Beruf wie der Spitzname eines wahnsinnigen Killers klingt, als von einem Koch: Aus schlechten Zutaten kann man kein gutes Gericht kochen.
Die Finalisten des Wettbewerbs 2008, eingefroren mit Messern und Kettensäge über einem Haufen Fleisch und einer Katze, scheinen uns zu sagen: Köche sind nur scheinbar grausam – aber die tägliche Arbeit mit Fleisch hindert sie nicht daran, tatsächlich sehr nett zu sein und sympathisch. Fotos von Köchen von der Konkurrenz "Erschieße den Koch" überzeugt, dass sich unter weißen Schürzen und Mützen interessante und charmante Menschen verstecken.
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